標(biāo)志性品牌史威士(Schwep-pes)為澳大利亞人提供高質(zhì)量非酒精飲料已經(jīng)長達(dá)150年。卓越的氣泡瓶裝技術(shù)由Jacob Schweppes先生于1783年在瑞士日內(nèi)瓦首創(chuàng),并于1850年帶到澳大利亞。史威士的第一家工廠于1877年在悉尼建立。今天,澳大利亞史威士(Schweppes Australia)已經(jīng)成為飲料巨頭,在澳洲擁有1800名員工、11個生產(chǎn)基地及12個配送中心。該公司生產(chǎn)部分澳大利亞人最喜愛和流行的飲料,包括Schweppes、SOLO、Cottee’s、Spring Valley、百事可樂(Pepsi)和Gatorade。
史威士在澳大利亞本土向30,000多家客戶分銷飲料產(chǎn)品,其最大的配送中心之一——阿徹菲爾德站點(diǎn)(Archerfield site)位于昆士蘭州,服務(wù)著本州島絕大多數(shù)市場。每天40多名員工揀選16000箱產(chǎn)品,然后運(yùn)送至5000多名客戶。
挑戰(zhàn):準(zhǔn)確定位產(chǎn)品并消除重復(fù)工作
直到最近,史威士阿徹菲爾德配送中心仍然使用紙張的揀選系統(tǒng),幾乎每次裝載的過程都需要花費(fèi)一位員工長達(dá)15分鐘的時間。由于很多產(chǎn)品的描述近似,員工容易誤讀信息從而導(dǎo)致交付出錯。由于每個揀選位置存放多個庫存單位(SKU)和貨盤,導(dǎo)致庫存跟蹤也很困難。
為了防止原有的紙張揀選系統(tǒng)導(dǎo)致的錯誤和效率低下,澳大利亞史威士決定實施全面集成的語音導(dǎo)向解決方案。據(jù)澳大利亞史威士全國物流執(zhí)行經(jīng)理Danny Murphy表示,澳大利亞史威士所要做的其實遠(yuǎn)不止替換紙張系統(tǒng)?!拔覀兊哪繕?biāo)是建立一個全面集成的系統(tǒng),消除重復(fù)處理貨盤,避免無附加值的重復(fù)性工作,同時為經(jīng)理和主管提供工作場所的可視性,為員工營造更安全的工作環(huán)境?!?/p>
在Vocollect語音解決方案中,系統(tǒng)向員工提供貨盤標(biāo)簽,員工向系統(tǒng)說出并接收語音提示,提示指引他們走到正確的揀選位置。走到位置時會通過校驗碼驗證位置正確與否——消除員工對位置的疑慮。然后,語音系統(tǒng)提示員工揀選多少箱貨物,員工需要向系統(tǒng)重復(fù)揀選的數(shù)量。
Vocollect語音解決方案自動化的特點(diǎn),使得史威士的員工能在較短的時間內(nèi)完成培訓(xùn)。現(xiàn)在,為新員工設(shè)置語音模板只需要10分鐘,新員工進(jìn)行產(chǎn)品系列的培訓(xùn)也只需要20分鐘。與此相反,使用舊系統(tǒng)時,員工需要花費(fèi)長達(dá)兩周的時間進(jìn)行培訓(xùn),才有信心獨(dú)立完成揀選任務(wù)。
成效
無縫集成的系統(tǒng)交付客戶訂單更加準(zhǔn)確迅速
Vocollect語音解決方案的實施建立起一個自動化系統(tǒng),能減少90%的按箱揀選誤差,同時解決產(chǎn)品標(biāo)識問題,而這曾是阿徹菲爾德倉庫的一個重大挑戰(zhàn)。使用紙張系統(tǒng)時,員工在倉庫中需要識別400種不同的產(chǎn)品——其中一部分產(chǎn)品的包裝十分相似,如百事可樂(Pepsi?)和百事極(Pepsi Max?)。史威士員工的生產(chǎn)力也得到了提升,尤其是在產(chǎn)品補(bǔ)貨流程,揀選速率的提升高達(dá)20%左右。
Vocollect語音解決方案提供的實時可視性能夠查看每個員工班次,根據(jù)新系統(tǒng)提供的準(zhǔn)確性和生產(chǎn)力數(shù)據(jù),管理層現(xiàn)在能夠清晰地確定每一位員工正在揀選的產(chǎn)品,揀選速率以及完成了多少工作。經(jīng)理們以前需要手動檢查每位員工每天完成的紙張訂單,而現(xiàn)在只需要按下按鈕,就能隨時訪問任意一位員工的綜合生產(chǎn)力報告。
阿徹菲爾德配送中心經(jīng)理Nathan Lucinsky也在訂單完成的過程中見證了更高的準(zhǔn)確性?!蔽覀儸F(xiàn)在可以在一天開始的時候計算出工作量需求,然后據(jù)此信息分配空閑的勞動力,而不需要等到一天結(jié)束的時候才知道還有多少工作未完成,仍需繼續(xù)。新系統(tǒng)使我們在向客戶交付時更為準(zhǔn)確?!盠ucinsky說道。
史威士認(rèn)為Vocollect語音解決方案帶來的最大益處是能與倉庫管理系統(tǒng)無縫集成。作為實施語音的結(jié)果,他們能夠激活更高效準(zhǔn)確的實時補(bǔ)貨系統(tǒng),對揀選面進(jìn)行更強(qiáng)的批次控制,同時為員工提供更安全的工作環(huán)境。
安全操作
語音非常適合史威士配送中心的操作運(yùn)營,因為語音能釋放雙手,允許操作員自由揀選,相比之下紙張技術(shù)要求用手處理紙張、掃描儀或標(biāo)簽。司機(jī)也不需要在駕駛時查看揀選列表,而是通過無線藍(lán)牙耳機(jī)接收所有指令,不會分心。
“工作場所的安全性是首要的——我們需要保證員工在安全的環(huán)境內(nèi)工作。在舊的系統(tǒng)下,叉車操作員在倉庫內(nèi)駕駛車輛時常常低頭查看揀選列表。而在新的系統(tǒng)下,沒有紙張,所以他們抬起頭,環(huán)視前方確保安全才駕駛通過?!卑胤茽柕屡渌椭行慕?jīng)理NathanLucinsky強(qiáng)調(diào)說。
全面自動化
史威士阿徹菲爾德配送中心并不是在實施Vocollect語音解決方案中的唯一贏家。效率、生產(chǎn)力、可視性和安全性的提升增強(qiáng)了站點(diǎn)的供應(yīng)鏈整體績效——這個優(yōu)勢最終傳遞給客戶,客戶也在更迅速、準(zhǔn)確的交付中獲益。
史威士阿徹菲爾德的員工也對解決方案十分滿意,他們認(rèn)為經(jīng)理的投資很有價值,使他們能夠使用最先進(jìn)的技術(shù),從而使工作更加簡便、安全。
鑒于阿徹菲爾德的成功,澳大利亞史威士物流及客戶服務(wù)總經(jīng)理Ian Gatenby計劃在全國范圍內(nèi)推出Vocollect語音技術(shù)?!拔覀兿M言诎胤茽柕驴吹降膬?yōu)勢推廣至我們的整個網(wǎng)絡(luò)。理想情況下,阿徹菲爾德站點(diǎn)的揀選標(biāo)準(zhǔn)將會成為澳大利亞的揀選標(biāo)準(zhǔn)。我們已經(jīng)看到了一系列的生產(chǎn)力、質(zhì)量和安全性的提升。更重要的是,我們還看到了為客戶帶來的好處。在阿徹菲爾德,我們的體驗非常棒,我強(qiáng)烈建議在我們所有的配送中心使用這個技術(shù)。我認(rèn)為,這是我們成為最佳實踐工作場所道路上的又一個里程碑?!盙atenby說道。
語音解決方案的成果
目標(biāo)
–Vocollect語音技術(shù)全面替代紙張的運(yùn)營
–提升揀選效率及準(zhǔn)確率
–提升生產(chǎn)力
–為經(jīng)理和主管提供工作流程可視性
–為操作員提供更安全的工作環(huán)境
應(yīng)用范圍
–按件/按箱揀選
安裝
–Vocollect語音與史威士企業(yè)資源計劃(ERP)系統(tǒng)(SAP?)無縫集成
–Vocollect Talkman?A500移動計算設(shè)備
–Vocollect SRX2無線藍(lán)牙耳機(jī)
成果
–按箱揀選誤差下降90%
–揀選速率提升約20%
–培訓(xùn)時間減少,同時生產(chǎn)力提升
–語音解決方案“釋放雙手與雙眼”的特點(diǎn), 大大提升了員工的滿意度
–實時監(jiān)控與管理